Kaapissa oli Sunnuntain gluteenitonta jauhoseosta josta piirakan tein. Erityisesti suolaista piirakkapohjaani Googletetaan paljon ja se on todella suosittu
Hyvä pohja, joka sopii kaikenlaisiin piirakoihin ja on vieläpä gluteeniton. Etsin jossain vaiheessa hyvää suolaista piirakkapohjaohjetta ja nyt olen jo tovin tehnyt kaikki piirakkani tällä ohjeella
Munamaidon ei tarvitse olla hirvittävän suolainen, koska savulohessa on valmiiksi suolaa. Levitä esipaistetun piirakkapohjan päälle ensin paistettu purjo, sitten revitty savulohi ja ripota päälle tuoretta, hienonnettua tilliä maun mukaan
Suolainen piirakka on mielestäni oiva tarjottava buffet- ja kahvipöytään ja meillä olikin viime lauantaina juhlittujen pikkusiskoni polttareiden brunssipöydässä nautittavana samalla gluteenittomalla pohjalla toteutettu ihana feta-kasvispiirakka
Tästä taikinasta olisi tullut myös hyvä suolainenpiirakkapohja – täytyykin joskus kokeilla. Olin jo tulomatkalla suunnitellut tekeväni minipizzoja, mutta halusin kokeilla samalla myös miten gluteeniton jauho taipuu pizzaksi
Omaan makuun paras versio on se hyvinkin perinteinen, oikein suolainen ja reilun rasvainen, jossa yhdistyy palvikinkun savuiset aromit ja emmentalin kypsyys
Tästä tuli mieleeni koittaa tehdä suolainenpiirakkapohja ilman vehnä- tms. Pohja oli melkeinpä parempi kuin normaali piirakkapohja, ei lainkaan niin rasvaisen tuntuinen